Esto es lo que he comido hoy. Me ha gustado tanto que he repetido para cenar. En total 10 TL de menú, dos lahmacunlar (CocaCola incluida). Unos tres euros y pico.
Se trata de un plato típico de Turquía, los puedes encontrar en los establecimientos Hacioğlu (hay uno al menos en cada barrio o centro comercial de Estambul). Carne picada con verduras también picadas. Lo bueno de Turquía es que tanto verduras como frutas saben mucho mejor que en España.
Para comerlo más cómodamente, al ser una masa tan fina, la gente se los enrolla estilo dürüm.
Un saludo.
Francisco Riveira
En Estambul, Turquía.
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